【岡崎市】イタリアで修行されたオーナーが作る美味しいパンとイタリア焼き菓子のお店がオープンしています。
2021年12月4日オープンされた「sono contenta（ソノ コンテンタ）」さんに行ってきました。
店名の「ソノ コンテンタ」とはイタリア語で「嬉しい」「満足している」を表す言葉とのこと。
10年程イタリアで修行されたオーナーが、美味しいイタリア焼き菓子とパンを提供してくれます。イタリアの味をいろんな人に楽しんでほしい、とオープンされました。
店内はセレクトショップのような、ほんのりと高級感があるお店。
子連れの方が多かった印象です。
ギフトにもできそうなお洒落で品がよく、しかも質のいい品々。
ケーキなどの焼き菓子
・鈴盛農園さんのニンジンを使ったケーキ
・マスカルポーネ アマレナ：イタリアの代表的なチーズのマスカルポーネを使ったタルトを土台にアマレナチェリーのコンポートが乗っています。
・マットネッラ：甘さ控えめのチョコレートケーキ
・きんかんノッチョーラ：シチリア産ヘーゼルナッツのケーキに宮崎産の金柑が乗っています。
・リンゴとポピーシードのケーキ：バターを使っていないケーキにリンゴとポピーシードが入った食感が楽しいケーキ。
・カントゥッチ：カリッとした食感。5種類あります。
・ビスコット：イタリアのクッキー。2種類あります。
・鈴盛農園さんのニンジンを使ったケーキ
・マスカルポーネ アマレナ：イタリアの代表的なチーズのマスカルポーネを使ったタルトを土台にアマレナチェリーのコンポートが乗っています。
・マットネッラ：甘さ控えめのチョコレートケーキ
・きんかんノッチョーラ：シチリア産ヘーゼルナッツのケーキに宮崎産の金柑が乗っています。
・リンゴとポピーシードのケーキ：バターを使っていないケーキにリンゴとポピーシードが入った食感が楽しいケーキ。
・カントゥッチ：カリッとした食感。5種類あります。
・ビスコット：イタリアのクッキー。2種類あります。
パン
・フォカッチャ：
塩味と小麦粉のシンプルな「ビアンコ」
トマトとモッツァレラチーズの「ポモドーロ」
玉ねぎとアンチョビの「チポッラ」
ジャガイモとディルの「パターテ」
・パンカレ：イタリアの食パン
・マルケ：マルケ州の伝統的パン。ブリオッシュに似た生地に、練り込んだチーズと粗挽き黒胡椒
・フォカッチャ：
塩味と小麦粉のシンプルな「ビアンコ」
トマトとモッツァレラチーズの「ポモドーロ」
玉ねぎとアンチョビの「チポッラ」
ジャガイモとディルの「パターテ」
・パンカレ：イタリアの食パン
・マルケ：マルケ州の伝統的パン。ブリオッシュに似た生地に、練り込んだチーズと粗挽き黒胡椒
パンや菓子は店員さんに取ってもらう形になります。
迷いましたが、フォカッチャのビアンコサンドとポモドーロ、マルケとカントゥッチ5種セットを頂きました。
イタリア野菜のオムレツのビアンコサンド。
程よい塩気と野菜たっぷりのオムレツがよく合います。
カントゥッチ5種セットはオープン記念で5種セットが少し割安になっていますよ。
岡崎げんき館の目の前で、遊んだ後に訪れやすい場所です。
とても上質で美味しいイタリア焼き菓子とパンを是非召し上がってくださいね。
sono contentaはこちら↓
れお月
人気記事
-
【岡崎市】岡崎市が撮影場所の映画で、岡崎市出身俳優が主演！
57,043ビュー -
-
-
【岡崎市】JR岡崎駅西口にできた「駅西小町」。お店が続々とオープンしますよ。
17,087ビュー -
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索
