【岡崎市】お洒落な外観のらーめん店に行ってきました。
248号線沿い南公園近くの「暖だん」へ行ってきました。
そうとは思えないおしゃれな外観ですが、らーめん屋さんです。
おひとりさまが苦手な方でも、ふらっと入れるかも。
店内へ入り、まずは券売機で購入。
おすすめは、2日間強火で炊いた豚骨スープに本場博多の九州醤油を合わせたこだわり極細麺のらーめんとのこと。
今回は、辛博多豚骨らーめんにトッピングで辛子高菜を購入しました。麺の固さはばりかた。
辛博多豚骨らーめんは、基本のらーめんに辛味噌入り。
スープは少しピリッとする辛さ。
辛い物好きには物足りないですが、らーめんを味わうのならこれくらいの方が美味しさを堪能できます。ただ、辛いモノが苦手な方やお子さんは違うものを注文してくださいね。
麺は極細麺でスープと良く絡みます。
きくらげはコリコリ、もやしとネギはシャキシャキとした食感が残り美味しい！ 半分ほど食べてトッピングの辛子高菜を投入すると、また違った美味しさになりますよ。
全てにおいてバランスがいい感じで、とても美味しく頂きました。
ぜひ訪れてみてくださいね。
暖だんはこちら↓
