【岡崎市】辛さと旨味がちょうどいい! 豚骨ラーメンの専門店に訪れてみました。
岡崎警察署の近くの「豚骨麺屋 一番軒 岡崎六名FC店」へランチ時間が過ぎた頃に訪れてみました。
名古屋を中心として店舗を展開されている、一番軒グループの豚骨ラーメン専門店。
カウンター13席、テーブルが40席と広い店内。
メニュー&注文は、タッチパネルです。
基本の「白豚骨」や焦がしニンニク油「黒豚骨」、辛くてシビれる「赤豚骨」、つけ麺の他、期間限定ラーメン、ご飯ものなどがあります。
セットはラーメンに、から揚げ・餃子・ミニ焼き飯のどれか1品が付いてくるお得なセットです。
ごはんものは、食欲をそそられますね。
ラーメンを決めたら、麺のかたさ・煮卵・にんにく・シビレ・ネギ・トッピング。苦手なモノを細かく設定します。
ここで、自分好みのラーメンになりますよ。
今回は、赤豚骨半熟赤身味玉入を注文しました。トッピングとして海苔、ねぎの種類は白髪ねぎ。
キムチや高菜、紅生姜がセルフコーナーにありました。好みで取り分けてください。
麺は細くて、さらっとした感じのスープが良く絡みます。シビレは大シビにしましたが、山椒のシビレル辛さです。
味玉はとろとろで美味しい。
辛さと旨味がちょうどいい美味しさでした。
メニューも色々あるので、ぜひ訪れてみてくださいね。
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