【岡崎市】各地の味噌を使った、味噌らーめんのみのお店「麺場 田所商店」。期間限定らーめんもありますよ。

イオンモール岡崎 AOI Dining内にある「麺場 田所商店 イオンモール岡崎店」のランチを頂きました。

こちらのお店は、味噌らーめんのみのお店。味噌らーめんのみのメニューですが、各地の味噌を使っているので、いろんな味噌らーめんが楽しめます。イオンモール岡崎店は北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の3種類がベース。

お得なセットメニューは、好きならーめんに味噌漬け炙りチャーシューと餃子や特製肉味噌丼、特製チャーシュー丼などがセットになっていてお得です。

現在は、沖縄味噌らーめんが期間限定で提供中。お店の方に伺ったところ、5月いっぱいはあるとのこと。

他にも1品やトッピング、キッズメニューもありますよ。

今だけ、田所商店のオリジナル乳酸菌を味噌らーめんに入れてもらえます。

今回は、北海道味噌の辛味噌らーめん、沖縄味噌野菜らーめんを注文。どちらも乳酸菌を入れてもらいました。

真ん中の上に白い粉みたいなものが乳酸菌。

辛味噌らーめんは、ピリッとする辛さ。濃厚なスープが麺に絡んで美味。濃厚ですが、野菜のシャキシャキ感でちょうどいい。

沖縄味噌の特徴は、香り豊かな麦味噌の風味と麹の甘み、コクと旨みがありながらスッキリとした味わいです。らーめんには珍しい、もずくがトッピングされていました。

紅しょうががアクセント。

期間限定なのでお早めに。

麺場 田所商店 イオンモール岡崎店はこちら↓