【岡崎市】岡崎市の会社が、農林水産省官房⻑賞を受賞されました。
岡崎市橋目町の「株式会社 時麺」が、2024年10月に東京で開催された「第64回 全国製麺業者大会」。その中の、国内産小麦を使った生中華麺の品評会「ラーメンコンペティション日本2024」で、最高賞の農林水産省官房⻑賞を受賞されたとの情報を頂きました。
地元愛知県産の小麦「ゆめあかり」を使用した三層麺で受賞。
大会式典では、松本明子東京都副知事(小池百合子都知事代理)、青木英二目黒区長よりご祝辞を頂戴しました。また、業界の育成、発展に御尽力された皆様と、品評会の賞受賞事業所への表彰式を執り行いました。 pic.twitter.com/EoygOzHXWU
— 全麺連 全国製麺協同組合連合会 (@zenmenren) October 24, 2024
2024年11月25日(月)10:45~11:00、岡崎市長を表敬訪問とのこと。
「株式会社 時麺」は、ラーメン屋や中華料理店、高級ホテルなどに中華麺、パスタ、餃子の皮などを提供されている製麺所。
工場直売店では個人も直に購入でき、自宅でお店の味が楽しめます。
第一位を受賞した会社の麺を、ぜひ家で味わってみて下さい。
株式会社 時麺はこちら↓
株式会社 時麺 代表取締役 栗山廣士様、情報提供ありがとうございました。