【岡崎市】カリッと肉汁じゅわっ! 「BRISKSTAND OKAZAKI」の“切ったやつ”が想像以上だった!
南公園すぐそばにある、本格的なハンバーガーを提供する専門店「BRISK STAND OKAZAKI(ブリスクスタンド オカザキ)」。
一つひとつの素材にこだわり、職人の手で丁寧に作られたハンバーガーは、訪れる人々を魅了し続けています。
特に、ジューシーな国産牛100%のパティと、マーガリンやショートニングを使わず四つ葉バターを使用した全粒粉入りの無添加バンズは、身体に優しい素材にこだわっており、「罪悪感一切なし」で本格バーガーを楽しむことができます。
今回は、定番メニューの「チーズバーガー」と、ユニークな名前の「切ったやつ」を実際に頂いてみました。
ジューシーな旨味があふれる! チーズバーガー
まず注文したのは王道の「チーズバーガー」。国産牛100%の肉厚パティに、濃厚なチェダーチーズがたっぷり。全粒粉入りのバンズはほんのり香ばしく、噛むほどに味わい深さが広がります。
全てのバーガーには付け合わせのポテトが付き、外はカリッと中はホクホク。シンプルながら、バーガーとの相性は抜群です。
一口で虜になる名物「切ったやつ」
BRISK STANDと言えばこれ。名物「切ったやつ」は、バンズを半分にカットし、断面を鉄板で香ばしく焼き上げた変わり種のハンバーガー。
一口食べると、まず感じるのはカリッとした心地よい食感。そして、その瞬間にジュワッとあふれ出す肉汁が、しっかりと焼き上げられたバンズに染み込み、濃厚な旨味が口の中に広がります。
半分にカットされているのでとても食べやすく、手軽に本格バーガーを楽しめるのも嬉しいポイントです。小さなお子様や女性の方でも、気軽に食べ進められる工夫がされています。
朝から晩まで楽しめる! モーニング・ランチ・カフェの多彩なメニュー
BRISKSTAND OKAZAKIの魅力は、ハンバーガーだけではありません。モーニング、ランチ、カフェと、日中の様々なシーンで利用できます。
お腹も心も満たされる、こだわりたっぷりのハンバーガー。
南公園のそばに訪れた際には、ぜひ一度「BRISKSTAND OKAZAKI」に足を運んでみてくださいね。
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