【岡崎市】「アムール・デュ・ショコラ サテライト岡崎会場」で楽しむ「QUON」の贅沢な実演スイーツ
バレンタインの季節が近づくと胸が高鳴るイベント、それが「アムール・デュ・ショコラ」ではないでしょうか。
名古屋の本会場は非常に賑わいますが、岡崎市のサテライト会場では、少し落ち着いた雰囲気の中でこだわりのショコラを楽しむことができます。
2026年2月14日（土）まで、イオンモール岡崎1階、ジェイアール名古屋タカシマヤフードメゾン 岡崎店で開催されています。
筆者が毎年欠かさずチェックしているのが、地元でも愛されている「QUON（久遠チョコレート）」です。今年は、例年以上に五感を刺激する素敵な体験が用意されていました。
目の前で仕上げる「キャラメライズ クッキークリーム」
今年のQUONのブースで一番の注目は、その場で仕上げてくれる「キャラメライズ クッキークリーム（税込800円）」です。世界的なパティシエ・柴田シェフ（シェ・シバタ）が監修した特別なカスタードを使っており、ライブ感たっぷりの工程を楽しめます。
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クッキーを選ぶ: レッドベルベット、ヌテラバター、ソルテッドレモンの3種からお好みのものを選びます。
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クリームをしぼる: 目の前でたっぷりとカスタードクリームが添えられます。
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キャラメリゼ: 仕上げにバーナーでキャラメリゼして、出来立てを提供してくださいます。
提供：プレスリリース
出来立てならではの香ばしさと、丁寧な手仕事によって完成していく様子を眺める時間は、まさにサテライト会場ならではの贅沢なひとときと言えるでしょう。
心まで温まる「ショコラショー」とのペアリング
今回、筆者は「ショコラショー（税込450円）」を注文いたしました。 チョコレート専門店ならではの本格的で濃厚なカカオの風味を、心ゆくまで堪能できます。
先ほどご紹介した「キャラメライズ クッキークリーム」と一緒に購入するのがおすすめ。濃厚なドリンクと香ばしいクッキーの組み合わせは、まさに至福のペアリング。会場内での一休みが、より特別なものになるでしょう。
毎年のお楽しみ、迷う時間も幸せな「QUONテリーヌ」
そして、筆者が毎年必ず購入しているのが「QUONテリーヌ」です。 今年も魅力的なラインナップが揃っていました。今回は以下の2種類を購入。
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「苺はいつも裏切らない」: ベリーベリーやリッチベリーなど、苺の魅力を凝縮したセット。
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「雲の上のお茶」: ほうじ茶や紅茶など、お茶の香りが引き立つ和のセット。
テリーヌは何種類も用意されているため、どれにしようか「かなり迷ってしまう」のも毎年の嬉しい悩みです。 ギフトにはもちろん、自分へのご褒美として、じっくりとお気に入りを選ぶ時間も楽しんでくださいね。
