【岡崎市】「もったいないキッチン」が岡崎市シビックセンターで上映されます！ 美味しい・楽しいが集まるマルシェも開催！
2021年10月31日もったいない岡崎市シビックセンターで「もったいないキッチン」という映画が上映されます。
”もったいない”という言葉は、元々仏教思想からきている言葉で、物の本来あるべき姿がなくなるのを惜しみ、嘆く気持ちを表している、日本独自の美しい言葉です。そんな“もったいない”精神がある日本の食品ロスは、実は世界トップクラスなんです。一家庭当たり年間6万円のまだ食べられる食べ物が捨てられています。
そんな日本へ、食材救出人で映画監督のダーヴィド・グロスが訪れました。
コンビニや一般家庭で、捨てられてしまう食材をどんどん救出していきます。食のもったいないをキッチンカーで美味しい料理に変身させる「もったいないキッチン」。サスティナブルとは何かを考えさせられるアイディア満載の映画です。
それに伴い、マルシェも開催されますよ。
岡崎市シビックセンター交流広場と花北ふれあい公園の2つの会場で「もったいないマルシェ」が行われます。
キッチンカーや雑貨のお店、レトロゲームのお店も！
色々見て周るのも楽しみですね！
これを機に、普段の生活から少しずつ変わっていきましょう。私たちも地球も幸せに！
シビックセンターはこちら↓
花北ふれあい公園はこちら↓
