【岡崎市】「AN LUXE（アンリュクス）」の新作「ハレの日チョコもなか」｜実力派ショコラティエが贈る和スイーツ

大切な方への手土産や、日々頑張る自分へのご褒美選びに迷ってしまうことはないでしょうか。

井内町のパティスリー・ショコラトリー「AN LUXE（アンリュクス）」から、そんな皆さまの悩みにそっと寄り添う新作スイーツが登場します。

あんこと2種のチョコレートが織りなす「ハレの日チョコもなか」

2026年3月7日（土）に新発売の「ハレの日チョコもなか」は、香ばしい最中の皮でこだわりの素材をサンドした一品です。

最大の特徴は、和の「あんこ」と洋の「チョコレート」の絶妙な組み合わせにあります。最中の中には、優しい甘みのあんこと、食感の異なる2種類のチョコレートが三層になって隠れています。ひと口かじるごとに風味が重なり合い、次々と表情を変える奥深い味わいを楽しめるのではないでしょうか。

小ぶりで食べやすく、日常の「ちょっと嬉しい日」にそっと寄り添ってくれるような優しいお菓子です。

実力派ショコラティエが本気で挑む“和”への挑戦

この「ハレの日チョコもなか」を生み出したのは、AN LUXEの代表でありショコラティエの青山さん。

青山さんは、最高級フレンチレストランや有名ホテルで要人向けデザートを担当し、本場フランスや専門技術校「エコール・ヴァローナ」でも学ばれた実力派の職人です。

これまで“正統派”のショコラを大切にされてきたAN LUXEですが、「日本で店をやるからこそ、日本の素材を使いたい」という想いがあり、創業6年目で初めて本格的な“和”の素材に挑戦されたそうです。

贈り物にも、自分へのご褒美にも

「ハレの日チョコもなか」は、様々なシーンで私たちの心を満たしてくれそうです。

ホワイトデーの贈り物として

3月上旬の発売ということもあり、ホワイトデーの贈り物にも大変おすすめかと思います。一般的なクッキーやキャンディとは一味違う和とショコラの融合は、受け取った方にきっと新鮮な驚きと喜びを感じていただけるでしょう。

日常の中の「小さなハレの日」に

特別なイベント時だけでなく、お仕事や家事を頑張った日のご褒美にもぴったりです。温かいお茶やコーヒーとともにホッと一息つく時間。何気ない日常を少しだけ特別な「ハレの日」に変えてくれるようなスイーツではないでしょうか。

ショコラティエの情熱が詰まった和スイーツとの出会いが、皆さまに小さな幸せを運んでくれることと思います。

情報提供ありがとうございました。